그르나슈 썸네일형 리스트형 세계적인 레드와인 포도품종 5 카베르네 소비뇽카베르네 소비뇽. 아마 한번쯤 들어보셨을지도 모른다. 보르도의 레드와인을 떠올리면 가장 먼저 생각나는 품종. 아로마와 향미가 뚜렷한데, 여기서 향미는 주로 블랙베리, 체리 향 등과 같은 검은 과일향이다. 소비뇽 블랑과 비슷한 허브 향도 난다.카베르네 소비뇽으로 만드는 레드와인의 특징이라면 깊은 색, 강한 타닌, 꽉찬 바디감이 있다. 메를로보르도에서 가장 많이 재배되는 품종이다. 블랙베리와 자두, 초콜릿로 표현된다.생떼밀리옹과 포므롤지역이 유명하다. 특히 포므롤지역은 최고등급의 와인을 만드는 것으로 유명하다.메를로로 만드는 높은 등급의 레드와인의 특징은 타닌이 매우 부드럽고 과일향이 여러겹으로 난다. 피노 누아부르고뉴의 레드와인하면 가장 먼저 생각나는 품종. 껍질이 얇아서 예민하다.가장 우아.. 더보기 이전 1 다음
